Entrantes
Gyozes de carn i verduretes amb salsa de calçots, romesco i ceba crispy
Gyozas de carne y verduritas con salsa de calçots, romesco y cebolla crispy
Llenties estofades estil Thai amb carxofes i llagostins
Lentejas estofadas estilo Thai con alcachofas y langostinos
Pa bao de pulled pork, kimchi i encurtits (supl. 2,50€)
Pan bao de pulled pork, Kimchi y encurtidos (supl.2,50€)
Amanida de carbassa rostida, formatge de cabra i salsa pesto
Ensalada de calabaza asada, queso de cabra y salsa pesto
Segundos
Mandonguilles sueques amb parmentier i melmelada de nabius
Albóndigas suecas con parmentier y mermelada de arándanos
Llom de lluç amb brou Dashi, xiitakes i alga wakame
Lomo de merluza con caldo Dashi, shiitakes y alga wakame
Melós de vedella amb la seva salsa, moniato i iuca (supl. 3 €)
Meloso de ternera con su salsa, boniato y yuca (supl. 3€)
Arroz del dia
Arròs del dia
Postres
Cheescake con coulis de frutos rojos
Cheesecake amb coulis de fruits vermells
Postre del día
Postre del dia
Coulant de chocolate
Coulant de xocolata
Fruta
Fruita